Lill-Breds Bärgård & Café
Gårdsbutik
Jordgubbar: Under säsongen har vi försäljning och självplock av våra egna jordgubbar. Vi har satsat på flera olika jordgubbssorter som alla har sin egen smak och karaktär. Angående självplock meddelar vi om på vår Facebook sida.
Potatis: Hela vårt potatissortiment kommer från egna odlingar som vi lägger ner kärlek och tid på. Vi vill att ni som konsumenter skall få en så välsmakande potatis som möjligt.
Grönsaker: Vi odlar många olika grönsaker allt från färsk lök, dill, betor, morot, ärter, vattenmelon, majs, brysselkål m.m. Vi samarbetar även med andra grönsaksodlare från vårt närområde som levererar grönsaker till oss. Grönsakerna säljer vi enligt säsong.
Köttförsäljning: Vi säljer kött från producenter från vårt närområdet. Köttet säljs som färskt eller djupfryst. I utbudet finns nötkött, lammkött, och viltkött.
Honung: Vi samarbetar med producenter av honung. Honungen som vi säljer kommer från bin som pollinerat våra egna jordgubbsodlingar.
Bröd: I gårdsbutiken finns bröd från vårt eget gårdsbageri till salu. Vi bakar bland annat maltlimpa, olivbröd och surdegsbröd.
Gårdscafé
Här på Lill-Breds Bärgård & Café tillagar vi all mat och bakverk från grunden på äkta råvaror. Det är en självklarhet för oss. Vårt sortiment varierar, eftersom vi gillar att baka och komponera ihop nya bakverk. Bland bullar och kakor hittar ni även glass, kaffe, bubbliga lemonader och vår egen saft. Hos oss kan ni även äta lätt lunch. På utvalda dagar under sommaren har vi även hamburgare. Vi har utskänkningsrättigheter och erbjuder ett fint sortiment av ekologiska och närproducerade öl och alkoholdrycker. Vi använder våra egna grödor och närproducerade råvaror i den mån det är möjligt. Varmt välkomna till oss!
OBS! Ni kan även reservera bord i vår cafeteria.
Gårdsbageri
Vår specialitet är småskalig produktion av bröd, bullar, kakor m.m. Allt bakas från grunden på äkta råvaror. Under vintern 2017-2018 uppfördes ett bageri i ett av husen på gården och i maj 2018 startade bageriverksamheten. Bageriet är öppet året om med några få undantag (mer info under kontakt). Våra egna bröd finns till försäljning i gårdsbutiken. Bullar, kakor och bakverk finns till försäljning i vårt mysiga gårdscafé. På vår Facebook sida finns fler bilder på våra produkter.
Beställningar & Catering
Lill-Breds gårdsbageri är öppet året om med några få undantag. Vi tar gärna emot beställningar på söta kakor, smörgåstårtor, salta pajer, små bröd och bullar. I gårdsbageriet är vi flexibla och provar gärna på nya bakverk. Hör gärna av dig angående dina önskemål så kan vi diskutera mer 0400420943. Under högsäsongen bör beställningen vara gjord en vecka före avhämtning.
Dessutom erbjuder vi cateringservice vid exempelvis begravningar, studentdimissioner och konfirmationer. Kontakta oss gärna.
