Savoykål / Kurttukaali kg

4,00

Savoykålen säljs per kilo.

Odlare: Lill-Breds Bärgård & Café, Ingå

Savoijinkaali myydään kiloittain.

Viljelijä: Lill-Breds Bärgård & Café, Inkoo

Osasto:

Kuvaus

Savoykålen har rynkiga gröna blad som är formade som ett huvud. Den är mild i smaken och kan tillredas på samma sätt som vitkålen. Till exempel är savoykålen god i grytor, soppor och i wokar. Savoykålen är rik på A-vitamin.

Savoijinkaalilla eli kurttukaalilla on vihreitä kurttuisia lehtiä, jotka muodostavat pään. Se on miedonmakuinen ja kurttukaali käytetään samalla tavalla kuin valkokaalia. Kerttukaali on esimerkiksi hyvä ainesosa padoissa, keittoissa ja wokissa. Kerttukaali sisältää runsaasti A-vitamiiniä.