Kuvaus
Isbergssalladen är formad som ett huvud och bladen är krispiga och har en mild smak. Den används främst som grund i sallader, men den går även att steka, grilla och koka.
Jäävuorisalaatti on pään muotoinen ja lehdet ovat rapeat ja miedon makuisia. Sitä käytetään ennen kaikkea salaatin pohjana, mutta jäävuorisalaatti voi myös paistaa, grillata tai keittää.